店主特製
焼きてびち
じっくり煮込んだ豚足を炙り、宮古産の塩・柚子胡椒でお召し上がりいただきます。トロッと、香ばしく。
目安価格はお店にてご確認ください
沖縄・那覇 松山／ゆいレール美栄橋駅 徒歩7分
地のもので、
ひと皿ずつ。
沖縄近海の魚、地元の野菜、
店主・久場の手仕事を、
那覇・松山で。
焼きてびち、山羊刺し、近海魚バター焼き。
手間を惜しまず一品ずつ仕上げる、沖縄の和食居酒屋です。
掘りごたつ個室 14名まで
宴会コース ¥3,000〜／飲み放題あり
カード・QR決済OK
PHILOSOPHY
店主の手仕事を、ひと皿ずつ。
魚も、肉も、野菜も、できる限り地のものを。
手間を惜しまず、一品ずつ丁寧に仕上げる。
店主のことば
「派手なことは、なにもしません。
沖縄の海で揚がった魚を、その日のうちに。
島の畑で穫れた野菜を、その日のうちに。
手間をかけて、一品ずつお出しする。
そんな当たり前を、この松山で続けさせてもらっています。」
久
久場 清教（くば きよのり）
店主・酒肴飯 まる清
※「店主のことば」は公開情報（公式サイト掲載文・取材記事）から趣旨をまとめた参考文言です。
実装時は店主ご本人の言葉に差し替えます。
SIGNATURE
まる清の、看板の四品。
地のもの・手仕事・季節。
その日の仕入れに合わせて、店主が一皿ずつ仕立てます。
島の名物
山羊刺し
沖縄の伝統食材・山羊を、薄切りで一切れずつ。生姜・大葉・大根の薬味と泡盛で。
¥1,300（Retty掲載価格・参考）
沖縄近海
近海魚の刺身盛り
その日の仕入れによる沖縄近海の魚を、店主が捌いて盛り合わせ。日替わりの3〜5種をご用意します。
近海魚バター焼き ¥1,500（参考）
創作料理
タコさらだ
ひき肉・チーズ・コーンチップ・トマトを、まる清流に仕立てた人気の前菜。ビールのお供にぜひ。
目安価格はお店にてご確認ください
※価格は公開情報（食べログ／Retty／ぐるなび）に基づく目安・税込表記。
メニュー・価格は仕入れ・季節により変動します。
SOURCING
沖縄の海と、
島の畑から。
魚は沖縄近海から。野菜は島の畑から。
島豆腐、もずく、紅芋、島らっきょう。
その日の仕入れに合わせて、店主が献立を組み立てます。
派手な飾りはなくても、地のものをきちんと出す。
それがいちばん、沖縄を伝えられると考えています。
沖縄近海の魚
島野菜
島豆腐
もずく
紅芋
島らっきょう
INTERIOR
カウンターと、掘りごたつ。
お一人さまから、14名様の宴会まで。
その日の気分とご利用人数に合わせて、お席をご用意します。
カウンター席：店主の手元を眺めながら
ひとり呑みにも、お二人の語らいにも。カウンター越しに、その日の仕入れと店主の手仕事を眺めながらの一杯を。
掘りごたつ個室：最大14名様の宴会対応
扉壁付きの掘りごたつ個室で、ご宴会・接待・ご家族の集まりを。飲み放題付きコース ¥3,000〜ご用意しております。
※掲載写真はデモサイト用のイメージです（AI生成）。
実際の店内・お料理は店舗にてご確認ください。
SCENES
こんな夜に、ぜひ。
観光のお客さま、地元のお客さま、お仕事の会食まで。
お席のご相談、コースのご要望、お気軽にお声がけください。
🍶
ひとり呑み・カウンター
その日の仕入れを聞きながら、店主の手仕事をカウンターで。地のものに合う泡盛・焼酎も豊富。
🤝
接待・小規模会食
落ち着いた和の空間で、商談前後の会食に。コース・お席・ご予算のご相談を承ります。
🌺
観光のお客さまへ
地のもので組み立てる沖縄料理を、観光ガイドにはない近海魚・山羊刺しまで。美栄橋駅 徒歩7分。
🎉
宴会・歓送迎会
掘りごたつ個室（最大14名様）で。飲み放題付きコース ¥3,000〜、貸切のご相談も可能です。
ACCESS
営業時間 ／ アクセス
営業時間
| 月〜土 | 18:00〜24:00（L.O. 23:30） |
| 日曜 | 18:00〜23:00（L.O. 22:00） |
| 定休日 | 不定休 |
※営業時間はぐるなび・公式サイト記載に基づく。
祝日・季節イベント時は変動の可能性あり。
所在地・お支払い
- 所在地
- 〒900-0032 沖縄県那覇市松山2-21-19 ケンヨウビル1F
- 電話
- 098-869-4280
- アクセス
- ゆいレール美栄橋駅 徒歩7分／松山交差点 徒歩5分
- 駐車場
- なし（近隣のコインパーキングをご利用ください）
- 支払
- 現金／クレジットカード（VISA / Master / JCB / AMEX / Diners）／QRコード決済
RESERVE
ご予約・お問い合わせ
ネット予約・お電話・LINEの3つからお選びいただけます。
掘りごたつ個室（最大14名様）の宴会予約もこちらから。
受付：18:00〜23:30（日曜は22:00まで）／不定休
※実装時は予約フォーム・LINE公式アカウント連携を行います（このデモは電話発信のみ動作）
INFO
店舗のご案内
| 店名 | 酒肴飯 まる清（しゅこうはん まるきよ） |
|---|---|
| 業態 | 沖縄料理居酒屋（地産地消・刺身・焼物・創作和食・宴会コース・飲み放題） |
| 店主 | 久場 清教（くば きよのり） |
| 所在地 | 〒900-0032 沖縄県那覇市松山2-21-19 ケンヨウビル1F |
| 電話 | 098-869-4280 |
| アクセス | ゆいレール美栄橋駅 徒歩7分／松山交差点 徒歩5分 |
| 営業時間（月〜土） | 18:00〜24:00（L.O. 23:30） |
| 営業時間（日曜） | 18:00〜23:00（L.O. 22:00） |
| 定休日 | 不定休 |
| 席数 | 24〜32席（カウンター・掘りごたつ） |
| 個室 | 掘りごたつ個室あり（最大14名様まで・扉壁あり） |
| ご予算 | 夜：¥3,500〜¥5,000 ／ 宴会コース：¥3,000〜 |
| 支払方法 | 現金／クレジットカード（VISA / Master / JCB / AMEX / Diners）／QRコード決済 |
| 駐車場 | なし（近隣のコインパーキングをご利用ください） |